标准号：T/TTXSPHYXH 002-2022
标准名称：天台山云雾茶手工制作技术规程
发布日期：2022-12-10
实施日期：2022-12-25
本文件规定了天台山云雾茶手工制作的原料、加工条件、加工技艺、质量管理。
本文件适用于天台山云雾茶的手工制作。
批发部门：天台县食品行业协会
起草单位：天台县特产技术推广站
起草人：金鑫、许佳妮、陈俊、叶新欢
标准号：T/TTXSPHYXH 002-2022
标准名称：天台山云雾茶手工制作技术规程
发布日期：2022-12-10
实施日期：2022-12-25
本文件规定了天台山云雾茶手工制作的原料、加工条件、加工技艺、质量管理。
本文件适用于天台山云雾茶的手工制作。
批发部门：天台县食品行业协会
起草单位：天台县特产技术推广站
起草人：金鑫、许佳妮、陈俊、叶新欢