标准号：T/NMGPRCYFD 002-2023
标准名称：节约型餐饮评价规范
发布日期：2023-02-22
实施日期：2023-02-23
本文件规定节约型餐饮评价的术语和定义、基本要求、评价内容和程序。
本文件适用于参与开展节约型餐饮活动的餐饮企业、机关食堂、院校食堂、中央厨房、团餐供应机构、餐饮供应链食品加工企业及个体餐饮经营者。
批发部门：内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会
起草单位：呼和浩特市市场监督管理局、内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、呼和浩特市商务局
起草人：牛银祥、陈捍岳、李红军、郭建明、侯昕、习娟、董振华、赵英、刘旭明、薛飞、云利平、张莉杰、蔡武杰、靳媛