DB61/T 436-2008 蒸煮蛋

标准号：DB61/T 436-2008

标准名称：蒸煮蛋

发布日期：2008-03-15

实施日期：2008-04-01

废止日期：2018-11-23

本标准适用于鲜蛋经过蒸煮、调味、卤制后未改变蛋形的预包装蛋制品

批准发布部门：陕西省质量技术监督局行业分类住宿和餐饮业

陕西省食品工业协会

起草单位：陕西省产品质量监督检验所

起草人：段洁、陈勇、唐欣、张莉、胡小军