标准号：DB61/T 2174-2026
标准名称：胡萝卜采后处理及冷链运输技术规范
发布日期：2026-05-29
实施日期：2026-06-29
本文件规定了胡萝采后处理及冷链运输中预处理、分级、包装、预冷、贮藏以及冷链运输的要求，描述了对应证实方法。
本文件适用于胡萝卜采后处理及冷链运输。
起草单位：渭南市农业科学研究院、西北农林科技大学、榆林市农业科学研究院、宝鸡市农业科学研究院、大荔县荔盛萝卜专业合作社
起草人：赵银平、赵增寿、张永民、杨琳、史亮、耿永胜、高敏丽、霍红盼、辛鑫、张芙蓉、张显、冀晓燕、郝美琳