标准号：DB3210/T 1060-2020
标准名称：淮扬宴席通用规范
发布日期：2020-12-10
实施日期：2020-12-10
批准发布部门：扬州市市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
扬州市商务局
起草单位：扬州市烹饪餐饮行业协会、扬州市扬子江投资发展集团有限责任公司、扬州市富春饮服集团有限公司、扬州大学旅游烹饪学院、江苏旅游职业学院、扬州生活科技学校
起草人：黄万祺、施志棠、邱杨毅、吴东和、聂阳、周建强
标准号：DB3210/T 1060-2020
标准名称：淮扬宴席通用规范
发布日期：2020-12-10
实施日期：2020-12-10
批准发布部门：扬州市市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
扬州市商务局
起草单位：扬州市烹饪餐饮行业协会、扬州市扬子江投资发展集团有限责任公司、扬州市富春饮服集团有限公司、扬州大学旅游烹饪学院、江苏旅游职业学院、扬州生活科技学校
起草人：黄万祺、施志棠、邱杨毅、吴东和、聂阳、周建强