标准号：DB43/T 1992-2021
标准名称：三叶木通果茶加工技术规程
发布日期：2021-02-20
实施日期：2021-05-20
本文件规定了三叶木通果茶加工过程中涉及的术语和定义、工艺要求、技术要求、质量要求、标志标签、运输储存等内容。
本文件适用于以三叶木通全果为原料生产的果茶。
批准发布部门：湖南省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
湖南省林业标准化技术委员会
起草单位：湖南省林业科学院，湖南竞博食品科技有限公司
起草人：张爱华、黄远军，肖志红、刘琦、邱建庭、李培旺、李力、李党训、吴红、贾维肖、王昊