标准号：DB36/T 1523-2021
标准名称：狗牯脑绿茶加工技术规程
发布日期：2021-12-14
实施日期：2022-06-01
本文件规定了狗牯脑绿茶的加工条件、鲜叶原料、加工技术、标志、标签、包装、贮存和运输及档案记录管理。
本文件适用于狗牯脑绿茶加工。
批准发布部门：江西省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
吉安市市场监督管理局
起草单位：遂川县茶产业发展中心、遂川县狗牯脑茶叶协会、江西华中标准化事务所
起草人：陈盛畅、郭路生、聂樟清、郭文娟、曾斌、张成才、罗惠升、袁三华、迟令全、张瑞祥