标准号：DB3206/T 1036-2022
标准名称：绿色餐饮外卖管理规范
发布日期：2022-12-05
实施日期：2022-12-18
本文件规定了绿色餐饮外卖管理的术语与定义、资质及管理要求、商家绿色采购及储存、餐食加工制作、包装管理、送餐管理、绩效评价、持续改进。
本文件适用于南通市餐饮外卖管理。
批发部门：南通市市场监督管理局行业分类公共管理、社会保障和社会组织
归口单位：南通市市场监督管理局、南通市商务局
起草单位：南通祥龙管理技术策划有限公司、南通通质标准管理服务有限公司、南通市饭店与餐饮商会、江苏权正检验检测有限公司、上海拉扎斯信息科技有限公司
起草人：周汉祥、徐维祥、钱永春、郭亦城、付景、金童、张欢、张新宇、严洪彬、殷天漩、薛成晨