标准号：DB3410/T 17-2022
标准名称：黟县黑茶加工技术规范
发布日期：2022-12-16
实施日期：2023-01-01
本文件规定了黟县黑茶的术语和定义、要求、加工技术、贮存以及质量管理。
本文件适用于黟县黑茶加工。
批发部门：黄山市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：黄山市农业农村局
起草单位：黄山市天方茶叶有限公司、黟县农业农村水利局、安徽省农业科学院茶叶研究所
起草人：王辉、刘亚芹、郑东、周汉琛、雷攀登、詹三良、杨霁虹、高伟、吴强
标准号：DB3410/T 17-2022
标准名称：黟县黑茶加工技术规范
发布日期：2022-12-16
实施日期：2023-01-01
本文件规定了黟县黑茶的术语和定义、要求、加工技术、贮存以及质量管理。
本文件适用于黟县黑茶加工。
批发部门：黄山市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：黄山市农业农村局
起草单位：黄山市天方茶叶有限公司、黟县农业农村水利局、安徽省农业科学院茶叶研究所
起草人：王辉、刘亚芹、郑东、周汉琛、雷攀登、詹三良、杨霁虹、高伟、吴强