标准号：DB36/T 1818-2023
标准名称：绿芦笋产地加工技术规程
发布日期：2023-08-09
实施日期：2024-02-01
本标准规定了绿芦笋产地初加工的采收、分拣、分级、包装与标识及贮存的要求。
本标准适用于江西省绿芦笋产地初加工。
批发部门：江西省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：江西省农业农村厅
起草单位：江西省农业科学院农产品加工研究所、江西省农业科学院蔬菜花卉研究所、兴国拓诚农业科技有限公司
起草人：光宪、李雪、程文龙、周劲松、王丽、茅赛赛、张冰冰、叶艳英、张耀