标准号：DB6109/T 293.4-2023
标准名称：安康富硒茶 第4部分：加工技术规范
发布日期：2023-03-11
实施日期：2023-04-01
本文件规定了安康富硒茶生产加工的加工场所、加工设备、用具、人员、加工、产品管理、产品追溯与召回、记录和文件管理。
本文件适用于安康富硒茶的初制与精制加工。
批发部门：安康市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：安康市农业农村局（市茶叶局）
起草单位：安康市农业科学研究院、安康市农业技术推广中心、安康市富硒产品研发中心、陕西省茶叶省市共建实验室、西北农林科技大学、安康市农业综合执法支队、安康市农业科技信息宣传中心、安康市茶叶学会、安康市茶业协会、紫阳县农业技术推广站、汉滨区蚕茶果技术中心、紫阳县麻柳镇农业综合服务站、平利县农业技术推广站、岚皋县农业科技服务中心
起草人：刘运华、田珩、王永琼、周涛、徐明妍、晏筱波、常权记、齐玉岗、王朝阳、余有本、桑溶、李瑜、吴峻琪、郑涛、康成军、贺昌炳、唐峰、张鹏、张军、侯运和、唐志伟、彭仁军