标准号：DB5118/T 30-2023
标准名称：石棉烧烤餐饮服务管理规范
发布日期：2023-12-15
实施日期：2023-12-15
本文件规定石棉烧烤餐饮服务管理规范的术语和定义、经营场地、安全卫生条件、设施设备条件、服务管理、自查与改进。
本文件适用于雅安市所有具有合法资质石棉烧烤商家的服务管理。
批发部门：雅安市市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
归口单位：雅安市市场监督管理局
起草单位：石棉县市场监督管理局、四川万豪企业管理咨询有限公司
起草人：肖百、冯娟、赖思琪、徐小玲、靳西彪、曾亮、刘彭强、曹亚洲、辛文强