DB45/T 2685-2023 青钱柳茶加工技术规程

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标准号:DB45/T 2685-2023

标准名称:青钱柳茶加工技术规程

发布日期:2023-05-30

实施日期:2023-08-30

本文件规定了青钱柳(Cyclocarya paliurus)茶加工的术语和定义、原料要求、生产加工要求、加工技术、包装、贮存和追溯。

本文件适用于广西壮族自治区行政区划内青钱柳茶的加工。

归口单位:广西壮族自治区农业农村厅

起草单位:广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西阿哩哩养生科技有限责任公司

起草人:何雪梅、唐雅园、孙健、零东宁、陈茜、盛金凤、李杰民、李昌宝、李志春、杨莹、易萍、李丽、郑凤锦、周主贵、刘国明、李天宇

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