标准号：DB50/T 1555-2024
标准名称：养老机构膳食服务规范
发布日期：2024-01-15
实施日期：2024-04-15
本文件规定了养老机构膳食服务的基本要求、食品安全管理、服务内容与要求、科普宣教、评价与改进的内容。
本文件适用于养老机构的膳食服务与管理，其他提供老年膳食服务的机构可参照执行。
批发部门：重庆市市场监督管理局
归口单位：重庆市民政局
起草单位：重庆市第一社会福利院、重庆市一福养老发展中心
起草人：田方利、刘利、钟新东、蒋冀、谭皖、赵培庄、冉俊高、范丽华、胡曹军、钟雪、唐晓莉、张昭雪、曾静、江渝