标准号：DB3202/T 1076-2024
标准名称：中小学生午餐营养配餐技术规范
发布日期：2024-07-01
实施日期：2024-07-08
本文件规定了中小学校在校学生午餐的基本要求、营养标准、配餐原则、配餐流程等。
本文件适用于为6岁～17岁中小学生提供午餐的学校食堂或学校食材集中配送单位。
批发部门：无锡市市场监督管理局
归口单位：无锡市卫生健康委员会
起草单位：无锡市疾病预防控制中心
起草人：刘萍、钱红丹、孟宇、陈佳琪、周伟杰、高敏国、王小娜、王锦铭
标准号：DB3202/T 1076-2024
标准名称：中小学生午餐营养配餐技术规范
发布日期：2024-07-01
实施日期：2024-07-08
本文件规定了中小学校在校学生午餐的基本要求、营养标准、配餐原则、配餐流程等。
本文件适用于为6岁～17岁中小学生提供午餐的学校食堂或学校食材集中配送单位。
批发部门：无锡市市场监督管理局
归口单位：无锡市卫生健康委员会
起草单位：无锡市疾病预防控制中心
起草人：刘萍、钱红丹、孟宇、陈佳琪、周伟杰、高敏国、王小娜、王锦铭