标准号：DB36/T 2027-2024
标准名称：普通高等学校营养健康食堂建设规范
发布日期：2024-10-12
实施日期：2025-04-01
本文件规定了江西省辖区内普通高等学校营养健康食堂建设的资质条件、制度建设、组织管理、场所管理、规范操作、营养健康管理等内容和要求。
本文件适用于江西省辖区内普通高等学校营养健康食堂建设。
批发部门：江西省市场监督管理局
归口单位：江西省卫生健康标准化技术委员会
起草单位：江西省疾病预防控制中心、南昌师范学院
起草人：范奕、陈婷、陈福辉、宋孝光、邱伟华、朱慧、刘亦文、夏克坚、方晓艳