标准号：DB36/T 2040-2024
标准名称：稻米油加工技术规程
发布日期：2024-10-12
实施日期：2025-04-01
本文件规定了稻米油加工的术语和定义、一般要求、原辅料要求、工艺要求、包装、贮存和运输等。
本文件适用于江西省行政区域内稻米油的生产加工。
批发部门：江西省市场监督管理局
归口单位：江西省粮食和物资储备局
起草单位：江西省粮油科技创新和物资储备中心、高安市清河油脂有限公司、江西工业贸易职业技术学院、江西省天玉油脂有限公司、江西师范大学、江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、江西省疾病预防控制中心、江西农业大学、江西金佳谷物股份有限公司樟树油厂、鄱阳县银湖油脂有限公司、宜春市农业农村局、厦门大学
起草人：吕齐明、李婧慧、胡洁芳、莫惠莹、余诚玮、何胜军、王利利、章立平、万晓波、胡晖、万颖、刘玉珍、鄢国权、章文翰、陈芳、周晓晴、王杉、洪艳平、黄勇、闻达、彭苏梅、潘灵、袁杰、岳杨、徐涛、付晓如、徐焱、宋军、曾宪海、刘侃