标准号：DB1408/T 058-2024
标准名称：鲜食山楂采后贮运保鲜技术规程
发布日期：2024-10-15
实施日期：2024-12-15
本文件规定了鲜食山楂的入库分拣、卫生指标、包装、冷库清理消毒、预冷、贮藏库管理、出库、装卸运输等要求。
本文件适用于鲜食山楂产地采收后的贮运保鲜。
批发部门：运城市市场监督管理局
归口单位：运城市果业标准化技术委员会
起草单位：山西荣辉农耕农业股份有限公司、夏县名特新优农产品技术协会、山西关之味科技有限公司、山西度鑫高新技术有限公司、夏县荣辉水果种植专业合作社
起草人：王科辉、韩龙、冯韶华、郭美景、王军霞、梁海军、张博华、薛毅、王娟娟、任有才、薛峰、张谦、张红丽、乔晓庆、赵刚林、常克强、常建明、王超、席锦锦、张婷