标准号：DB3206/T 1089-2024
标准名称：农村集体聚餐食品安全管理规范
发布日期：2024-09-03
实施日期：2025-01-01
本文件规定了农村集体聚餐食品安全管理的术语和定义、责任分工、基本要求、操作管理、应急处置等。
本文件适用于行政范围内农村集体聚餐食品安全管理。
批发部门：南通市市场监督管理局
归口单位：南通市市场监督管理局
起草单位：海安市曲塘镇人民政府、海安市食品安全委员会办公室
起草人：周鸣镝、余星星、单蓓、付景、张瑜、王磊、杨冬红、孙张君、吴君皞、陈煜、孙瑜、郭书、周婕敏、徐松明、顾海巍、冒金金