标准号：DB4420/T 63-2024
标准名称：五桂山红茶生产技术规范
发布日期：2024-12-03
实施日期：2025-02-03
本文件提出了五桂山红茶的生产自然环境，规定了五桂山红茶的栽培管理、鲜叶采摘及分级、加工、质管理、包装、标志标签、运输和贮存等内容。
本文件适用于五桂山红茶的栽培、加工。
起草单位：中山市深中标准质量研究中心、中山市香山古道知青茶场农业发展有限公司、中山市乐心行茶业贸易有限公司、中山市市场监督管理局五桂山分局、中山市香山有礼文化产业有限公司、中山市茶文化促进会
起草人：魏静琼、林光明、李燕梅、陈越安、杨文忠、蒋启帆、陈伟亮、陈林锋