标准号：DB46/T 369-2025
标准名称：地理标志产品 屯昌黑猪
发布日期：2025-02-28
实施日期：2025-04-01
本文件规定了地理标志产品屯昌黑猪的术语和定义、保护范围、自然环境、饲养管理、屠宰加工要求、猪肉品质要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存和运输。
本文件适用于国家行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的屯昌黑猪。
起草单位：海南大学、屯昌县养猪协会
起草人：那威、晁哲、王峰、郑晓东、邓磊、吴科榜
标准号：DB46/T 369-2025
标准名称：地理标志产品 屯昌黑猪
发布日期：2025-02-28
实施日期：2025-04-01
本文件规定了地理标志产品屯昌黑猪的术语和定义、保护范围、自然环境、饲养管理、屠宰加工要求、猪肉品质要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存和运输。
本文件适用于国家行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的屯昌黑猪。
起草单位：海南大学、屯昌县养猪协会
起草人：那威、晁哲、王峰、郑晓东、邓磊、吴科榜