标准号：DB6201/T 002-2024
标准名称：兰州牛肉拉面品牌培育指南
发布日期：2024-11-29
实施日期：2025-03-01
本文件界定了兰州牛肉拉面品牌培育指南所涉及的术语和定义，提供了兰州牛肉拉面区域品牌培育的管理机构及职能、品牌培育战略规划、品牌维护与风险防范、品牌培育资源保障、品牌培育与推广与提升、品牌培育绩效评价与改进等方面的指导和建议。
本文件适用于兰州牛肉拉面品牌管理机构开展品牌培育工作。
起草单位：甘肃港新知识产权保护有限公司、甘肃省轻工研究院有限责任公司、甘肃农业职业技术学院、甘肃省食品检验研究院、兰州牛肉拉面行业协会、甘肃金味德拉面文化产业集团有限公司
起草人：张毅军、史芳志、李翔、车新龙、朱学良、王栋、张斌龙、张家榕、彭涛、张小燕、袁思亮、许方圆、何彩霞