标准号：DB4416/T 37-2025
标准名称：五指毛桃加工技术规程
发布日期：2025-02-18
实施日期：2025-03-18
本文件规定了五指毛桃加工的术语和定义、原料要求、工艺流程、初级农产品加工、精深产品加工、标签标志和包装、贮存和运输的要求。
本文件适用于河源市五指毛桃的加工。
起草单位：河源市金源绿色生命有限公司、河源市食品检验所、河源市药品检验所、河源市济圆中药产业研究院
起草人：邵燕妮、成莲、曾石峭、陈立民、邹小玲、陈楚镇、陈鸿杰
DB4416/T 37-2025 五指毛桃加工技术规程
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