标准号：DB5305/T 2.5-2025
标准名称：茶叶标准化生产技术 第5部分 茶叶加工
发布日期：2025-04-22
实施日期：2025-08-01
本文件规定了茶叶加工的术语和定义、加工要求等内容。
本文件适用于茶叶初制和精制加工。
起草单位：保山市农业科学研究院、隆阳区农业技术推广中心、腾冲市农业技术推广中心、昌宁县茶叶产业发展中心、龙陵县农业技术推广中心、施甸县农业技术推广中心、保山古道春茶业有限公司、腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司
起草人：陈晓明、成雅容、段学良、李发志、何茂选、王洪斌、陈春芝、蒋新能、余建刘、陈省忠