标准号：DB15/T 4197-2025
标准名称：养老机构老年人营养管理基本规范
发布日期：2025-09-30
实施日期：2025-10-30
本文件规定了养老机构营养管理基本规范的组织与服务人员管理、营养管理与服务评价与改进的要求。
本文件适用于养老机构老年人营养管理。
起草单位：内蒙古医科大学附属医院、内蒙古自治区预防医学会肥胖防控分会、内蒙古营养健康管理协会、内蒙古自治区养老服务和未成年人保护中心、内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心
起草人：林靖、蔡超、江名芳、任建军、郭红桃、张哲林、纳日斯、陈凯悦、刘竞谦、樊华、张帅、陈文洁、许腾、刘颖、刘静、闫鑫磊