标准号:DB21/T 4306-2025
标准名称:地理标志产品 盘锦河蟹
发布日期:2025-11-27
实施日期:2025-12-27
本文件规定了盘锦河蟹(学名中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),以下称河蟹)的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本文件适用于国家市场监督管理总局行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的盘锦河蟹。
起草单位:盘锦光合蟹业有限公司、盘锦河蟹产业联合会、农业农村部食物与营养发展研究所
起草人:孙娜、刘胥、李晓东、朱大洲、赵欣