标准号：DB43/T 3246-2025
标准名称：柑橘甜型酒加工技术规程
发布日期：2025-07-18
实施日期：2025-10-18
本文件规定了柑橘甜型酒加工的原辅料要求、生产加工过程的卫生要求、加工工艺。
本文件适用于柑橘甜型酒的生产加工。
起草单位：湖南省农产品加工与质量安全研究所、湖南山之良科技有限公司
起草人：张菊华、刘伟、李高阳、付复华、朱向荣、苏东林、李绮丽、张群、丁胜华、梁曾恩妮、戴润平
标准号：DB43/T 3246-2025
标准名称：柑橘甜型酒加工技术规程
发布日期：2025-07-18
实施日期：2025-10-18
本文件规定了柑橘甜型酒加工的原辅料要求、生产加工过程的卫生要求、加工工艺。
本文件适用于柑橘甜型酒的生产加工。
起草单位：湖南省农产品加工与质量安全研究所、湖南山之良科技有限公司
起草人：张菊华、刘伟、李高阳、付复华、朱向荣、苏东林、李绮丽、张群、丁胜华、梁曾恩妮、戴润平