标准号：GB 6783-1994
标准名称：食品添加剂 明胶
代替标准：GB 6783-1986
发布日期：1994-12-30
实施日期：1995-10-01
废止日期：2014-06-01
起草单位：轻业部钟表工业科学研究所
本标准规定了食品添加剂明胶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以动物之皮、骨及腱、鳞等为原料所生产的食用明胶。
标准号：GB 6783-1994
标准名称：食品添加剂 明胶
代替标准：GB 6783-1986
发布日期：1994-12-30
实施日期：1995-10-01
废止日期：2014-06-01
起草单位：轻业部钟表工业科学研究所
本标准规定了食品添加剂明胶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以动物之皮、骨及腱、鳞等为原料所生产的食用明胶。