标准号：GB 5415-1999
标准名称：奶油
发布日期：1999-12-17
实施日期：2000-05-01
废止日期：2008-12-01
起草单位：黑龙江省乳品工业研究所
本标准规定了奶油的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以牛乳稀奶油为原料，经发酵或不发酵，加工制成的固态产品。
标准号：GB 5415-1999
标准名称：奶油
发布日期：1999-12-17
实施日期：2000-05-01
废止日期：2008-12-01
起草单位：黑龙江省乳品工业研究所
本标准规定了奶油的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以牛乳稀奶油为原料，经发酵或不发酵，加工制成的固态产品。