标准号：GB/Z 42510-2023
标准名称：饭店业信用等级评价规范
发布日期：2023-03-17
实施日期：2023-03-17
批发部门：中国商业联合会
归口单位：全国饮食服务业标准化技术委员会
起草单位：中国饭店协会、北京宏福控股集团有限公司、北京凯瑞御仙都餐饮投资控股集团有限公司、北京千喜鹤餐饮管理有限公司、商务部国际贸易经济合作研究院、河北省饭店烹饪餐饮行业协会、北京顺景小镇文化产业有限公司顺景酒店分公司、禧云（天津）企业管理有限公司
起草人：韩明、陈新华、宋小溪、李杨、唐晓杰、吕毅华、王习印、梅秋芝、韩家平、平安稳、高爽、黄福水、行红智、刘延云
本文件规定了饭店业信用等级评价的通用要求、申报评价程序、评价内容、指标计算方法、评价等级。
本文件适用于饭店业的信用等级评价。
