标准号：GB 3263-2008
标准名称：食品添加剂 没食子酸丙酯
代替标准：GB 3263-1982
发布日期：2008-12-03
实施日期：2009-06-01
废止日期：2016-03-23
归口单位：国家标准化管理委员会
起草单位：中国食品发酵工业研究院、张家界贸源化工有限公司
起草人：李惠宜、汤先赤、柴秋儿
本标准规定了食品添加剂没食子酸丙酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于没食子酸与正丙醇在酸性脱水剂的条件下，加热酯化而制得的没食子酸丙酯。
