标准号：GB/T 46125-2025
标准名称：商用冷藏柜和冷冻箱的材料、设计、制造、结构和特性
发布日期：2025-08-29
实施日期：2026-03-01
GB/T 46125-2025由TC119（全国制冷标准化技术委员会）归口上报，TC119SC7（全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分会）执行，主管部门为中国轻工业联合会。
适用范围：本文件规定了各类商用冷藏柜和冷冻箱及其相关组件的材料、设计、制造、结构和特性要求。 本文件适用于商用和业务用的储藏和/或陈列食品的冷藏柜和冷冻箱。本文件中适用的冷藏柜和冷冻箱类型包括但不仅限于： ——冷藏储藏柜（如立式和卧式冷藏柜、柜台式冷藏柜、推入式冷藏柜和步入式冷藏柜）； ——冷冻储藏箱（如立式和卧式冷冻箱、柜台式冷冻柜、推入式冷冻柜和步入式冷冻柜）； ——快速冷却柜和快速冻结柜； ——冷藏冷冻食品运输柜； ——冷藏冷冻餐饮柜（装置）； ——冷藏食品配制装置； ——食品冷链配送柜； ——制冷陈列柜； ——饮料冷藏柜； ——冰淇淋冷冻柜。 本文件不适用于家用电冰箱、食品加工工业用冷冻冷藏设备。