标准号：GB/T 47141-2026
标准名称：食品保质期确定指南
发布日期：2026-01-28
实施日期：2026-08-01
GB/T 47141-2026由TC313（全国食品质量控制与管理标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为市场监管总局（食品生产经营）。
适用范围：本文件提供了食品保质期确定的总则、需考虑的因素、工作流程、食品保质期的验证及管理制度等方面的指导。 本文件适用于食品保质期的确定。
标准号：GB/T 47141-2026
标准名称：食品保质期确定指南
发布日期：2026-01-28
实施日期：2026-08-01
GB/T 47141-2026由TC313（全国食品质量控制与管理标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为市场监管总局（食品生产经营）。
适用范围：本文件提供了食品保质期确定的总则、需考虑的因素、工作流程、食品保质期的验证及管理制度等方面的指导。 本文件适用于食品保质期的确定。