标准号：GB/T 32095-2026
标准名称：家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范
发布日期：2026-01-28
实施日期：2027-08-01
GB/T 32095-2026由TC410（全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。
适用范围：本文件界定了家用食品金属烹饪器具（以下简称“烹饪器具”)不粘表面性能的术语和定义，规定了要求和试验评价要求，描述了相应的试验方法。 本文件适用于以金属为基材、与食品接触的表面采用不粘处理的家用食品烹饪器具。