标准号：GB/T 27404-2026
标准名称：实验室质量控制规范 食品理化检测
发布日期：2026-01-28
实施日期：2026-03-01
GB/T 27404-2026由TC261（全国认证认可标准化技术委员会）归口上报，TC261SC1（全国认证认可标准化技术委员会实验室认可分会）执行，主管部门为国家标准委。
适用范围：本文件规定了食品理化检测实验室质量控制的通用要求、结构要求、资源要求、过程要求、管理体系要求。 本文件适用于食品理化检测实验室活动的质量控制和能力评价。其他学科领域的化学检测实验室参照使用。