标准号：GB 13104-1991
标准名称：白糖卫生标准
发布日期：1991-06-07
实施日期：1992-03-01
废止日期：2005-10-01
起草单位：黑龙江卫生防疫站
本标准规定了白糖的感官指标、质量技术指标、理化指标等卫生要求。本标准适用于以甘蔗、甜菜或粗糖为原料，经提取糖汁、清净处理和煮炼结晶等工序加工制成的白砂糖、绵白糖。
GB 13104-1991 白糖卫生标准
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