SN/T 2525-2010 食品中肉毒梭菌的PCR检测方法

标准号：SN/T 2525-2010

标准名称：食品中肉毒梭菌的PCR检测方法

发布日期：2010-03-02

实施日期：2010-09-16

本标准规定了食品中肉毒梭菌的PCR检测方法。本部分适用于食品中A、B、E、F型肉毒梭菌的检测。

批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业

国家认证认可监督管理委员会

起草单位：厦门出入境检验检疫局等

起草人：陈双雄 等