标准号：SB/T 10559-2010
标准名称：主食加工配送中心建设规范
发布日期：2010-04-30
实施日期：2010-12-01
本标准适用于以大众化餐饮为目标市场的加工配送企业,包括中式主食工厂、团餐企业、早餐企业、中式快餐企业等的加工配送中心。
批准发布部门：商务部行业分类无
商务部
起草单位：中国烹饪协会
起草人：杨柳、陈泽亚
标准号：SB/T 10559-2010
标准名称：主食加工配送中心建设规范
发布日期：2010-04-30
实施日期：2010-12-01
本标准适用于以大众化餐饮为目标市场的加工配送企业,包括中式主食工厂、团餐企业、早餐企业、中式快餐企业等的加工配送中心。
批准发布部门：商务部行业分类无
商务部
起草单位：中国烹饪协会
起草人：杨柳、陈泽亚