标准号：SC/T 3203-2015
标准名称：调味生鱼干
代替标准：SC/T 3203-2001
发布日期：2015-02-09
实施日期：2015-05-01
本标准规定了调味生鱼千的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存。本标准适用于以鱼类为原料，经去头、去内脏、剖片（或不剖片）、漂洗、调味、烘干等工序制成的非即食调味鱼干产品。
批准发布部门：农业部行业分类农、林、牧、渔业
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批准发布部门：农业部行业分类农、林、牧、渔业