标准号：NY/T 2797-2015
标准名称：肉中脂肪无损检测方法 近红外法
发布日期：2015-05-21
实施日期：2015-08-01
本标准规定了肉中脂肪近红外无损检测方法的术语和定义、原理、仪器设备、试样制备、分析步骤、准确性和精密度、测试报告。本标准适用于畜禽肉中脂肪含量的尤损检测，不适用于仲裁检验。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
标准号：NY/T 2797-2015
标准名称：肉中脂肪无损检测方法 近红外法
发布日期：2015-05-21
实施日期：2015-08-01
本标准规定了肉中脂肪近红外无损检测方法的术语和定义、原理、仪器设备、试样制备、分析步骤、准确性和精密度、测试报告。本标准适用于畜禽肉中脂肪含量的尤损检测，不适用于仲裁检验。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业