标准号：WS/T 464-2015
标准名称：食物成分数据表达规范
发布日期：2015-04-28
实施日期：2015-11-01
本标准规定了食物成分数据表达规范的基本要求、食物描述信息和分类、食物编码、食物成分数据的来源、食物成分名称和取值规则以及食物成分数据的约束性规则。本标准适用于食物成分数据的表达及描述规范。
批准发布部门：卫生行业分类卫生和社会工作
国家卫生计生委
起草单位：中国疾病预防控制中心营养与健康所、上海市疾病预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心
起草人：杨月欣、何梅、赵凤、王竹、邹淑荣、黄百芬