标准号：SN/T 1869-2007
标准名称：食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法
发布日期：2007-04-06
实施日期：2007-10-16
本标准规定了用普通RPC技术快速检测食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔森菌、单细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157：H7、副溶血性弧菌、霍乱弧菌和创伤弧菌的方法；有BAX全自动致病菌RPC检测系统检测食品中沙门氏菌、单细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157：H7和阪崎肠杆菌的方法。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：辽宁出入境检验检疫局等
起草人：卢行安