QB/T 1378-2019 烤麸类罐头

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标准号:QB/T 1378-2019

标准名称:烤麸类罐头

代替标准:QB/T 1378-1991

发布日期:2019-12-24

实施日期:2020-07-01

本标准规定了烤麸类罐盈肉产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、标志、运输和贮存。

本标准适用于以面筋制品烤麸为原料,添加或不添加其他辅料,经油炸或不经油炸、调味、装罐、密封、杀菌制成的烤麸类罐头。

批准发布部门:工业和信息化部行业分类制造业

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