标准号:NY/T 4165-2022
标准名称:柑橘电商冷链物流技术规程
发布日期:2022-07-11
实施日期:2022-10-01
本文件规定了用于电商销售的鲜食柑橘类果实的质量要求、采收、预冷、防腐保鲜处理、分级、包装、短期储藏、冷链运输、配送与追溯等技术要求。
本文件适用于柚类、宽皮柑橘类、甜橙类、柠檬类等鲜食柑橘类果实的电商冷链物流。
归口单位:农业农村部农产品冷链物流标准化技术委员会
起草单位:西南大学、中国农业科学院柑桔研究所、农业农村部规划设计研究院、北京农业质量标准与检测技术研究中心、华中农业大学、江南大学
起草人:曾凯芳、邓丽莉、贺明阳、孙静、冯晓元、龙超安、王军、姚世响、明建、易兰花