标准号：QB/T 5715-2022
标准名称：发酵液中衣康酸的测定 高效液相色谱法
发布日期：2022-04-08
实施日期：2022-10-01
本文件描述了发酵液中衣康酸的高效液相色谱测定方法。
本文件适用于衣康酸发酵液中衣康酸的测定。
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
起草单位：安徽省食品药品检验研究院、青岛琅琊台集团股份有限公司、中国生物发酵产业协会、山东省食品发酵工业研究院、山东寿光巨能金玉米开发有限公司、武汉远大弘元股份有限公司、天津科技大学
起草人：李建军、何俊、李悦明、冯志合、田延军、李静、徐建春、吴泽华、李霞、王晋、张居舟、张文文、程坚、张成林