标准号：NY 5099-2002
标准名称：无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求
发布日期：2002-07-25
实施日期：2002-09-01
本标准规定了无公害食用菌培养基质用水、主料、辅料和覆土用土壤的安全技术要求，以及化学添加剂、杀菌剂、杀虫剂使用的种类和方法。本标准适用于各种栽培食用菌的栽培基质。
归口单位：农业部
起草单位：中国微生物菌种保藏管理委员会农业微生物中心
起草人：张金霞、贾身茂
NY 5099-2002 无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求
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