标准号：NY/T 4431-2023
标准名称：薏苡仁中多种酯类物质的测定 高效液相色谱法
发布日期：2023-12-22
实施日期：2024-05-01
本文件确立了薏苡仁中甘油三亚油酸酯、1,2-亚油酰-3-油酰反式甘油、1,2-亚油酸-3-棕榈酸-甘油酯、1,2-油酸-3-亚油酸甘油酯、1-棕榈酸-2-油酸-3-亚油酸甘油醋、甘油三油酸酯和1,2-油酸-3-棕榈酸甘油酯等多种酯类物质含量的高效液相色谱测定方法。
本文件适用于薏苡仁中多种酯类物质含量的测定。
归口单位：农业农村部种植业管理司
起草单位：农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心、中国水稻研究所
起草人：孙成效、于永红、方长云、胡贤巧、章林平、朱智伟