标准号：SN/T 5643.1-2023
标准名称：出口食品中化学污染物的快速检测方法 第1部分：砷、镉、汞、铅含量的测定 X射线荧光光谱法
发布日期：2023-11-01
实施日期：2024-05-01
本文件规定了出口食品中重金属元素砷、镉、汞、铅含量的X射线荧光光谱快速测定方法。
本文件适用于柑橘、猕猴桃、巴沙鱼、生蚝、巴氏杀菌乳、全脂牛奶、豌豆、南瓜、牛肉、猪肉、小麦粉、玉米粉类中砷、镉、汞、铅的快速测定，其他基质样品可参照执行。
归口单位：海关总署
起草单位：中华人民共和国上海海关、中华人民共和国南京海关、上海体育学院、中华人民共和国合肥海关、北京安科慧生科技有限公司
起草人：张润何、古淑青、邓晓军、赵超敏、蔡文琯、丁涛、陆慧媛、林宏、韩芳、刘晓静