标准号：SN/T 5652.21-2024
标准名称：基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南 第21部分：益生菌类食品
发布日期：2024-12-31
实施日期：2025-07-01
本文件规定了进口益生菌类食品溯源的实施要求、溯源流程、溯源信息采集和溯源管理。
本文件适用于进口益生菌类食品（包括添加了国家卫生行政部门批准的菌株的食品）的溯源系统构建和溯源实施。
起草单位：广州海关技术中心、深圳市检验检疫科学研究院
起草人：陈文锐、凌莉、吴祖庆、叶显、董洁、刘青、郑璇、包先雨、蔡伊娜、李荀、黄育芳、郭琼珠、王丽霞、陈荣溢、李敏仪、古结雯、梁小茹、林锦珠、李敏、叶雯仪、潘智欢