标准号：NY/T 4643-2025
标准名称：蜂蜜中2-乙酰呋喃-3-葡萄糖苷的测定 高效液相色谱法
发布日期：2025-01-09
实施日期：2025-05-01
本文件描述了蜂蜜中2-乙酰呋喃-3-葡萄糖苷的高效液相色谱测定方法。
本文件适用于蜂蜜中2-乙酰呋喃-3-葡萄糖苷的测定。
本文件的方法检出限为0.5mg/kg，定量限为1.0mg/kg。
起草单位：中国农业科学院蜜蜂研究所、云南省农业科学院蚕蜂研究所
起草人：吴黎明、赵柳微、薛晓锋、彭文君、李强强、赵洪木、张冯斌、方冲伟、牛占山、姜玉锁、王胤晨